lunes, diciembre 29, 2008

10 MEJORES DISCOS NACIONALES DEL 2008

1-VETUSTA MORLA - Un día en el mundo.

2-TACHENKO - Esta vida pide otra.

3-SEÑOR CHINARRO - Ronroneando.

4-LORI MEYERS - Cronolánea.

5-ENRIQUE MORENTE - Pablo de Malaga.

6-JULIO DE LA ROSA - El espectador.

7-EXTREMODURO - La ley innata.

8-RUSSIAN RED - Love your glasses

9-NIÑOS MUTANTES - Todo es el momento.

10-THE NEW RAEMON - A propósito de Garfunkel.

sábado, diciembre 27, 2008

STAY BEHIND ME

Fue mi última oportunidad de verlos. Solo los oí. Recuerdo esta canción con una sensacion intensa y virgen a la vez. Mientras Sexy Sadie sonaban, preferimos beber en el parque y bebí tanto, que hasta aqui puedo escribir. Pero recuerdo dos cosas, mi cabeza en el cesped y el ángulo de visión adecuado para entender que lo importante no es lo que le pasa a uno, sino lo que uno hace con lo que le pasa.

viernes, diciembre 19, 2008

Y PARA IR DESPIDIENDO EL 2008

Muga crianza del 2000 y arroz con carabineros para 5 personas.

CARABINEROS:
- SEPARAR LAS CABEZAS Y LOS CUERPOS DE LOS 6 CARABINEROS.
- PELAR LAS PIELES Y LAS PATAS DE LOS CARABINEROS PARA HACER UN CALDO.
- CORTAR EN TROCITOS PEQUEÑOS 1 CARABINERO.

CALDO:
- HERVIR EL AGUA CON LAS PIELES, PATAS DE LOS CARABINEROS Y 1 CABEZA.
- LAUREL.
- PIMIENTAS EN GRANO.

REFRITO:
- ACEITE.
- SALTEAR LAS 5 CABEZAS DE CARABINEROS Y RETIRAR.
- 2 DIENTES DE AJO MAJADO CON PEREJIL.
- ½ CEBOLLA MUY PICADA.
- ½ PIMIENTO ROJO MUY PICADO.
- 4 TOMATES MADUROS RALLADO CUANDO LA VERDURA ESTE POCHADA.
- AÑADIR AZAFRAN: PREVIAMENTE PONER LAS HEBRAS DE AZAFRAN EN UN PLATO 2 MINUTOS A LA MAXIMA POTENCIA EN MICROONDAS, PONER EN MORTERO Y MACHACAR, INCORPORAR AL MORTERO CALDO CALIENTE Y REMOVER HASTA SU DISOLUCIÓN.

ARROZ:
- AÑADIR ARROZ (20 MINUTOS) – 1 TAZA POR PERSONA.
- AÑADIR EL CALDO CALIENTE.
- AÑADIR SAL.
- AÑADIR LOS CUERPOS DE LOS CARABINEROS, LOS TROCITOS PEQUEÑOS Y LAS CABEZAS SALTEADAS.
- DEJAR REPOSAR.

UN CUBATA Y UN CIGARRITO.

jueves, diciembre 18, 2008

TEMPLETON: TALENTO A MEDIO CAMINO ENTRE MOGWAI Y LOS BRINCOS


Su música está repleta de detalles y sensaciones, disparan al aire influencias multidisciplinares y una fuerza emocional que nos facilita sonrisas (y alguna lágrima cómplice).

TENGO UNA CASA EN LO ALTO DE LA SIERRA
DONDE SOLAMENTE TU SABES LLEGAR
HAY UN CAMINO QUE SE PIERDE
CUANDO LLEGO JUSTAMENTE CUANDO MAS FALTA ME HARAS.

LOS QUITANIEVES YA NO PASAN EN INVIERNO
PORQUE NO VALE LA PENA ARRIESGAR
NO ME QUISIERA ESCAPAR, YA ME DA IGUAL
PORQUE LA NIEVE YA HA CUBIERTO LA CIUDAD.

TAMPOCO SE ESTARÁ TAN MAL AQUÍ
TAMPOCO SE ESTARÁ TAN MAL ALLI

Y HACE DOS AÑOS QUE YA NADIE NOS VISITA
EN LA CASITA QUE COMPRAMOS JUNTO AL MAR
TIENE DOS PLANTAS PERO CUANTAS
VECES ME HAS VISTO REGAR

Y AHORA EN INVIERNO SOLO PIENSO EN QUE TE FUISTE
Y QUE ESTA CASA YA NADIE ME LA VA A COMPRAR
TIENDO A PENSAR QUE ESTAMOS POR CASUALIDAD JUNTOS EN ESTOS
Y QUE YA NO HAY VUELTA ATRAS

TAMPOCO SE ESTARÁ TAN MAL ALLI
TAMPOCO SE ESTARÁ TAN MAL AQUÍ

"Las casas de verano e inviero" TEMPLETON

martes, diciembre 02, 2008

¿INNOVAS O TRABAJAS?

Innovar es ver lo que todos ven y pensar lo que nadie ha pensado antes. Es generar nuevas ideas, nuevos productos y servicios, nuevos enfoques que sirvan a clientes cada vez más informados y exigentes. Es ir siempre más allá de lo conseguido, buscando nuevos retos...


Ejemplo de innovación.

lunes, diciembre 01, 2008